
[동아닷컴 이슬비 기자] ‘사장님 귀는 당나귀 귀’ 정지선과 이문정이 요리 철학을 두고 팽팽하게 맞붙는다.11일 방송되는 KBS 2TV ‘사장님 귀는 당나귀 귀’(이하 ‘사당귀’)에서는 ‘중식의 여왕’ 정지선과 ‘중식 마녀’ 이문정의 자존심을 건 요리 대결이 펼쳐진다.자영업 선배인 정지선은 호텔 셰프 출신 이문정의 일하는 방식을 지적하며 “언니가 호텔에만 있어서 우물 안 개구리다. 열정은 있으나 요식업은 잘 모르는 것 같다”고 돌직구를 날린다. 이에 이문정 역시 “나만의 스타일로 밀고 나가겠다”며 물러서지 않는다.두 사람의 요리 방식도 극과 극이다. 정지선은 빠른 손놀림으로 단 10분 만에 ‘총장 소고기 말이’를 완성하는 반면, 이문정은 구절판과 흑백만두를 내세운 3시간짜리 중식 오마카세를 준비한다. 특히 이문정이 구절판을 만들기 위해 쉴 새 없이 칼질을 이어가자 박명수는 “저렇게 일하면 식당 오픈 후 3일 만에 앓아누울 것”이라며 혀를 내두른다.이를 지켜보던 정지선도 결국