진한 유크림 듬뿍 ‘리치 크림카레’ 선봬

최근 집에서도 외식 메뉴처럼 특별한 한 끼를 즐기려는 ‘홈 다이닝’ 트렌드가 이어지면서 카레 역시 우유나 크림, 치즈 등을 활용한 색다른 레시피가 인기다. 이러한 트렌드에 주목해 대상 청정원의 카레 전문 브랜드 ‘카레여왕’은 최근 부드러운 유크림의 풍미를 앞세운 ‘리치 크림카레’ 신제품을 선보여 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 대상 청정원 리치 크림카레는 부드러운 유크림과 상큼한 토마토의 산미가 조화롭게 어우러지는 ‘리치토마토&크림’과 구운 감자의 고소한 맛과 묵직한 크림의 부드러움을 담아낸 ‘리치포테이토&크림’ 총 2종이다. 오븐에 구운 소뼈에 각종 채소를 넣고 우려낸 정통 프랑스식 육수인 ‘퐁드보 육수’, 총 16종의 향신료를 사용해 만든 ‘스노우카레’, 고소한 유크림으로 완성한 ‘크림 파우더’까지 더한 총 3팩 구성으로 고급스러운 맛과 진한 풍미를 구현했다. 기본 카레 조리법은 물론 특히 우유를 활용한 다양한 레시피로 활용도가 높은 것이 강점이다. 크림의 진